【マノアチョコレート】コペxコーヒー　チョコレートバー　60g

看板メニューで一番の人気商品。カカオ55%のダークミルクチョコレート。朝食のシリアルに砕いて入れても美味。2014年 North West Chocolate Festivalにて部門賞受賞。 「コペ」というハワイ語の響きがかわいらしい、コーヒー。19世紀の中盤にハワイに持ち込まれ、現在ではもっとも栽培面積の広い農作物ともいわれています。マノアチョコレートのチョコレートバーに使うのは、ハワイ産のコーヒー豆のみ。55%と、少し苦めのミルクチョコレートの酸味に、コーヒーの苦みがマッチ。コーヒーチェリーの果実味も感じられるバランスの良さが特徴です。